Szybkie i wiarygodne wykrywanie alergenów w żywności
- Wynik już po 10 minutach
- Nie wymaga specjalistycznego sprzętu
- Test wykrywający GORCZYCĘ w produktach spożywczych
Opis produktu Food Check - Gorczyca 5 ppm
Jest to szybki test paskowy służący do jakościowego wykrywania gorczycy w pożywieniu metodą immunochromatograficzną.
Gorczyca to rodzaj z rodziny kapustowatych, w którego skład wchodzi wiele gatunków, w tym: gorczyca biała/żółta, gorczyca sarepska (Brassica juncea, Indian or Brown Mustard), Sinapis alba, Brassica nigra, chińska musztarda (Sisymbrium orientale), wasabi (Eutrema japonicum).
Test wykrywa wszystkie gatunki gorczycy łącznie z wasabi.
| Typ testu | szybki test paskowy |
| Metoda | immunochromatograficzna |
| Materiał | próbka żywności |
| Czas oczekiwania na wynik | 10 minut |
| Wynik | jakościowy |
| Przechowywanie | od 10 do 30°C |
| Dodatkowy sprzęt | stoper, waga z dokładnością 0,1 g |
| Czułość analityczna (limit wykrywalności) | 5 ppm |
Zawartość zestawu
Opakowanie zawiera 5 testów w skład których wchodzą:
- 5 szt. pasków testowych w aluminiowej torebce
- 10 szt. jednorazowych plastikowych pipet,
- 5 szt. jednorazowych plastikowych szpatułek,
- 5 szt. probówek,
- butelkę z roztworem,
- instrukcja użytkowania.
Do przeprowadzenia badania próbki środowiskowej wymagany jest dodatkowy zestaw do wymazów.
Czym są szybkie testy paskowe Food Check?
Szybkie testy paskowe Food Check przeznaczone są do profesjonalnego wykrywania alergenów w przemyśle spożywczym (badania surowców, linii produkcyjnych, produktów gotowych) oraz dla branży hotelowo-restauracyjnej, laboratoriów badawczych i jednostek naukowych. Testy są tak proste i wygodne w użyciu, że mogą być z powiedzeniem stosowane w warunkach domowych.
Testy paskowe umożliwiają:
- szybką, wiarygodną i łatwą w użyciu identyfikację substancji w żywności (metoda immunochromatografii),
- wykrycie nawet niewielkich ilości alergenu w próbce,
- badanie nie wymagające użycia specjalistycznego sprzętu i wysokich kwalifikacji,
- uzyskanie wyniku juz po 10 minutach.
Wiarygodność i jakość testów została potwierdzona w Akredytowanym Laboratorium. Testy immunochromatograficzne uznane są przez Państwową Inspekcję Sanitarną jako metoda kontroli i podwyższania standardów jakości. Stosowane są przez polskich producentów żywności.
Opis towaru
Szybkie i wiarygodne wykrywanie alergenów w żywności
- Wynik już po 10 minutach
- Nie wymaga specjalistycznego sprzętu
- Test wykrywający GORCZYCĘ w produktach spożywczych
Opis produktu Food Check - Gorczyca 5 ppm
Jest to szybki test paskowy służący do jakościowego wykrywania gorczycy w pożywieniu metodą immunochromatograficzną.
Gorczyca to rodzaj z rodziny kapustowatych, w którego skład wchodzi wiele gatunków, w tym: gorczyca biała/żółta, gorczyca sarepska (Brassica juncea, Indian or Brown Mustard), Sinapis alba, Brassica nigra, chińska musztarda (Sisymbrium orientale), wasabi (Eutrema japonicum).
Test wykrywa wszystkie gatunki gorczycy łącznie z wasabi.
| Typ testu | szybki test paskowy |
| Metoda | immunochromatograficzna |
| Materiał | próbka żywności |
| Czas oczekiwania na wynik | 10 minut |
| Wynik | jakościowy |
| Przechowywanie | od 10 do 30°C |
| Dodatkowy sprzęt | stoper, waga z dokładnością 0,1 g |
| Czułość analityczna (limit wykrywalności) | 5 ppm |
Zawartość zestawu
Opakowanie zawiera 5 testów w skład których wchodzą:
- 5 szt. pasków testowych w aluminiowej torebce
- 10 szt. jednorazowych plastikowych pipet,
- 5 szt. jednorazowych plastikowych szpatułek,
- 5 szt. probówek,
- butelkę z roztworem,
- instrukcja użytkowania.
Do przeprowadzenia badania próbki środowiskowej wymagany jest dodatkowy zestaw do wymazów.
Czym są szybkie testy paskowe Food Check?
Szybkie testy paskowe Food Check przeznaczone są do profesjonalnego wykrywania alergenów w przemyśle spożywczym (badania surowców, linii produkcyjnych, produktów gotowych) oraz dla branży hotelowo-restauracyjnej, laboratoriów badawczych i jednostek naukowych. Testy są tak proste i wygodne w użyciu, że mogą być z powiedzeniem stosowane w warunkach domowych.
Testy paskowe umożliwiają:
- szybką, wiarygodną i łatwą w użyciu identyfikację substancji w żywności (metoda immunochromatografii),
- wykrycie nawet niewielkich ilości alergenu w próbce,
- badanie nie wymagające użycia specjalistycznego sprzętu i wysokich kwalifikacji,
- uzyskanie wyniku juz po 10 minutach.
Wiarygodność i jakość testów została potwierdzona w Akredytowanym Laboratorium. Testy immunochromatograficzne uznane są przez Państwową Inspekcję Sanitarną jako metoda kontroli i podwyższania standardów jakości. Stosowane są przez polskich producentów żywności.
Cechy towaru
Opinie